訂閱/取消訂閱|歷史回顧 | 第95期電子報 2016.12.22 | ||||||||||||||||||||||
陳昱廷:看見創意農業,繁雜工作也有了意義!
文/ 王冠云 採訪/陳郁潔 跌跌撞撞也不怕!拿出更多勇氣去闖 「不想停在同一個地方!」大學部、碩士班皆自台大農經系畢業的陳昱廷(阿 凱),去非洲史瓦濟蘭服完外交替代役之後,經友人介紹加入了「禾餘麥酒」團隊。現在,他主要負責 公司大大小小的對外業務,並且每周固定安排行程離開臺北,親自與農友接觸;從生產端到消費端,儘 管工作繁雜,但他仍保持著樂觀的心,相信問題必有解決之道。 抉擇歷程:農學院出路怎麼走? 阿凱說,自己算是一路「順順的」就讀同一科系的大學部、研究所。他表示, 農學院多數人在大學畢業後會去嘗試公職,或轉到其他產業工作或深造;以農經系而言,若非從事公職 ,許多人會往金融、管理等方面求職或求學。然而,阿凱說,他並不想做公職,但還是想做與農業相關 的事。 想要繼續留在農產業的原因,來自於離開學校後服外交替代役的經驗;阿凱提 到,當初因為念了碩士班,增加了錄取外交替代役的資格,他被分配到非洲的史瓦濟蘭,而在這將近一 年的服役期間中,他得到了比求學期間更多的機會與農業生產端接觸,當時的主要工作正是「協助當地 的農業計畫」,那時他甚至有機會接觸加工、外銷方面事務,這份經驗,變成了日後他選擇工作時很重 要的契機。 於是,回來台灣之後,他因為參加「簡單生活節」,認識了「禾餘麥酒」,阿 凱說,那時候禾餘有段公開的小型分享,他很認同他們的想法,便進一步的和他們接洽、認識。後來, 當團隊有職缺時,他正好也在找工作,結合自己所學與服役經驗,除了很感興趣之外,「就覺得在禾餘 也能做」,便加入了團隊。 拿出好東西,開發農業公司的創意點 阿凱表示,他目前的工作內容主要以業務為主,接洽的對象多為農民,他們會 以合約的方式談原料的合作,由契約保障雙方的權益。在銷售方面,也陸續談了一些合作商家。另外, 由於現在品牌的知名度仍在成長中,因此他還需要接觸一些市集活動,讓禾餘有機會透過擺攤的方式, 接觸第一線的消費者。 農友的接洽部分是阿凱最重要的業務內容,阿凱說,在原料產季的時候,他盡 量每兩週去一次農地,因為親身關心比起電話聯繫更能了解當地的狀況,如果有問題也能以更好的方式 處理。與農友合作的過程中,阿凱發現,在原料生產經驗方面,農友對他們的幫助很大;而農友因為多 了禾餘這個契約訂單,也得到了一定的資金援助,可謂互惠雙贏。 阿凱還發現,很多研發端發展出來的好東西,如新的育種成果,可能只停留在 研究室,沒有實際被應用在產業上,這是很可惜的事情。他說,啤酒就是一個很值得發揮創意的農產業 ,需要技術也需要行銷,阿凱指出,像是禾餘的創辦人就會跟農藝所的指導教授討論如何結合實務與研 究。而如果啤酒產業做出規模,也是開拓農產業的新面向,能創造新的工作機會。 工作軟實力:時間管理與人際經營 然而,阿凱提到,由於工作場所經常不在公司,因此行程彈性,事情總是很多 ,甚至可能連晚上休閒時間也會接到工作的電話或訊息。一開始會不適應如此繁雜的工作型態,但這也 讓他意識到調配私事與公事的時間是件很重要的事情。所以,他現在正在努力學習拿捏好兩者之間的比 例。 阿凱說,儘管工作繁雜,但因為他不喜歡總是「停在同一個地方」做事,他是 個「行動力比較強」的人,所以目前這樣的工作內容對他而言反而不會太「無聊」,只要習慣了之後, 再加上掌握好時間管理原則,便能較有效地把公事處理好,也能留時間給自己,在工作以外的時間多充 實與啤酒相關的知識或從事其他休閒,這樣一來,在介紹產品、與人接觸時也能更有談話內容。 此外,阿凱也觀察到,人脈和溝通是這行業非常重要的一環,人脈方面,目前 接洽的農友許多都是靠學長姐的介紹而認識的,例如他們有許多農經系、農藝系的人脈,透過在各地改 良場等公家單位工作的學長姊,由於他們較常接觸農友,若有合適的人選,便能互相介紹,談後續的合 作。 在溝通方面,阿凱注意到,這是臺大人尤其需要提醒自己的地方,他發現臺大 人常有放不下身段的毛病,比較容易堅持己見,而缺少彈性空間,這很容易造成合作雙方的不愉快或誤 解。阿凱說,「不需要堅持自己一定是對的」,是非對錯與溝通的成敗並無關聯,重點應該在於「把話 講開」,不要讓雙方的成見越來越深。 多方學習,更別忘了應用 最後,阿凱回憶自己從大學畢業到研究所的歷程,他認為畢業後直升碩士班比 較可惜的地方在於沒有先見過實務操作面。他建議,等到自己覺得有什麼「真的需要學」的東西再回到 學校讀研究所會比較好。阿凱說,以農業經濟學為例,最終的研究結論可能得出了一個模型,但這個模 型到底該怎麼用在實務上,可能還有一段距離。 阿凱也想提醒學弟妹,在大學期間可以多修一些不同的課程,尤其臺大有許多 好玩的課程,也可以多多嘗試,畢竟不知道未來哪一天什麼時候會用到。他說,有時候會碰到「這個好 像以前看過,但沒學過」的東西,這樣就會有點可惜,所以,他也有點感嘆當初在學校的時候沒有修夠 多有趣的課程。 阿凱還提到,以農產業的未來而言,如果啤酒產業做得好,等於開啟了一個新 的農業路線,如果公司銷量提升、擴大規模,也會對整個臺灣的農業有所幫助。阿凱也說,在農產原料 的接洽方面,希望能和有興趣的年輕農友合作,儘管經驗不足,但或許能有更多的腦力激盪。
(左)學生事務處 陳副學務長佳慧 致詞 (右)職涯中心 劉春 梅執行長 簡報實習成果 (上)化學工程學系 馮浩 高階管理見習營-中鼎工程 (上)電信所 吳東林 來榕社會實踐-福建海峽銀行 現場Q&A 職涯學苑講座:「曠野開疆」的堅持與信念-伊拉克經驗分享
職涯學苑講座:2016就業新動向與職涯策略
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(左上) 繆文娟老師、(右下)許碧芳老師 國際領導力學習營(”Global Leadership for Tomorrow” Program)
(上)Dr. George Hallenbeck、(左下)Ms. Clare Forrester 、(右下)Mr. Peter Hatti 講者與學員們互動 團體照 發行單位:臺大學務處學生職業生涯發展中心 career@ntu.edu.tw 電子報編輯 :張珈瑜,杜承錦 |