臺大農業陳列館7月假日工作坊活動 歡迎報名參加
～醋的夏日魔法－水果醋品嘗與製作工作坊～
～夏日裡的幸福香氛－香草娃娃手機掛飾製作工作坊～
今年國曆7月7日是反映夏天暑熱程度的「小暑」節氣，表示天氣已經很熱，但不到最熱的時候。火傘高張的「大暑」節氣(國曆7月24日)是夏季的最後一個節氣，「大暑」前後是一年中天氣最熱的時候，所以會特別感到酷熱難當。
大暑時節，氣溫屢飆破紀錄，午後雷陣雨帶來濕氣，與暑熱交互作用，讓人容易中暑，更常誘發腸胃不適等問題，急性腸胃炎患者有增加趨勢。夏季食物較難保存，人體體溫也容易偏高，此時若吃進問題食物，腸胃道疾病就會無情發作。夏天喝醋不僅可以消暑氣、生津止渴，預防中暑，醋的入菜料理更可促進人體的新陳代謝、開胃助消化，對於人的健康或養生方面有莫大的幫助與好處。
小暑過，一日熱三分。國曆七月正值炎炎夏日，難耐的熱浪、猖狂肆虐的蚊蟲，令人心浮氣燥。舒緩心神的薰衣草、清爽的檸檬草、沁涼的薄荷……化身成驅蚊、安神……，各自擁有不同的功用的小小香草娃娃，利用香草天然的香氛，在這個夏日守護幸福。
場次活動概況：
|
場次
|
日期
|
時間
|
主題名稱
|
內容
|
講師
|
|
1
|
7/6
(六)
|
14：00
｜
16：00
|
醋的夏日魔法工作坊─水果醋品嘗與製作
|
1.現場提供3種健康醋與民眾品嚐
2.分享喝醋或醋的料理對於人的健康及養生方面的知識與好處
3.現場養生健康烹飪教學(現場教作四道料理)
4.果醋DIY—黑豆醋製作
|
陳瑜芬老師
【大安工研食品工廠股份有限公司社區推廣烹飪講師】
|
|
2
|
7/20
(六)
|
14：00
｜
16：00
|
夏日裡的幸福香氛─香草娃娃手機掛飾製作工作坊
|
1.香草介紹：香茅、薄荷、迷迭香、薰衣草……
2.娃娃與香草種類選擇，材料與用具領取
3.基礎縫法教學(毛邊縫、回針縫)
4.香草娃娃製作
|
林子心老師
【 娃娃手機掛飾製作達人 】
|
活動地點：臺大農業陳列館3樓勤農講堂
參加辦法：
1.報名資格：一般民眾。
2.報名費用：每1場次皆為200元( 包含材料費、講師費、場地費 )。
歡迎包場，活動報名費用另議。
3.報名方式：即日起，請至臺大農業陳列館報名( 需填寫參加人員姓名、聯絡電話及E_mail等資料 )，並於現場繳交活動報名費後，始完成報名程序。
(1)週一～週五( 上午9 時至下午5時 )：請至農陳館服務臺報名。
(2)週一～週五( 下午5 時至晚上8時 )：請至農陳館新洞咖啡收銀臺報名。
(3)週六～週日( 上午11時至晚上8時 )：請至農陳館新洞咖啡收銀臺報名。
4.參加名額：每1場次限額60名，額滿為止。依完成繳費報名之先後順序錄取為參加活動人員，若名額已滿時，即於臺大農業陳列館網站
注意事項：
1.為安全考量，報名參加假日工作坊活動人員若為12歲以下兒童，得由一位大人陪同入場施作，請於填寫報名表資料時註明。
2.請至遲於每1場次活動開始前10分鐘到場( 農業陳列館3樓 )報到，逾時未報到者視同棄權不參加，且於活動結束後不得要求退還報名費用。
3.凡開放報名未額滿或逾時未報到棄權者所遺留之名額，即開放給活動當日現場候補人員，於現場報名繳費後遞補參加。
4.憑報名繳費之收據於報到時發放「號碼牌」( 領取活動材料用 )及農陳館新洞Caf’e「吧檯飲品七折優惠券」各一張。
5.繳費完成後，如不克參加欲辦理退費者，請於活動日前3天提出申請，逾期恕無法退還費用。主辦單位將於活動結束後，統一辦理費用退還。
6.每1場次活動之開班人數為25人，若於活動日前2天報名人數未達25人，即於本館網站公告活動取消之訊息，已繳交報名費用者，可攜帶繳費收據至本館辦理無息退還( 平日洽農陳館服務臺、假日洽農陳館新洞咖啡收銀臺)。
7.為響應環保，凡報名參加第1場次活動之來賓，請自行攜帶茶水杯及餐具入場品嘗。